Viande de canard émincée, issue de la fabrication des confits, les rillettes de canard façon friton de la ferme Uhartia se différencient par leur texture en morceaux et non en filaments.Elles vont être nettement moins grasses et vous pourrez les déguster en entrée sans aucune retenue. Assaisonné avec du sel et du poivre, ce produit stérilisé se conserve 3 ans.
Compositions | Maigre et gras de canard, sel, poivre |