Le salmis de palombe est un met traditionnel du Sud Ouest bien connu et apprécié des chasseurs … c'est un ragout qui mijote longuement à petit feu... Contient 3 demi palombe pour 3 personnes
Compositions | Palombe, vin rouge, jambon, oignons, carotte, Armagnac, sel, poivre, arômates, matière amylacée, huile arachide |
HOBERENA SALMIS DE PALOMBE 750G
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