Cultivé sur les hauts plateaux en Bolivie, le quinoa est naturellement sans gluten et a une haute teneur en protéines de bonne qualité. Il est aussi très riche en calcium et possède tous les acides aminés essentiels.
La farine de quinoa permet de réaliser de nombreuses recettes ne contenant pas de gluten.
Compositions | Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame. |
La farine de Quinoa enrichira vos recettes d’un point de vue nutritionnel tout en apportant une petite saveur supplémentaire.
La composition du quinoa est remarquable par sa grande quantité de protéines de haute qualité. Il renferme également du manganèse, du fer et du cuivre en proportion notable.
CELNAT FARINE DE QUINOA 500G
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