Grâce à leur format fusillé en forme creuse, les pennes se marient parfaitement aux sauces à base de légumes ou de viandes.
Compositions | Semoule de blé dur demi complète biologique. |
Origine | Italie |
BIOIDEA PENNES 1/2 COMPLETES 500G
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Originaire du Proche-Orient, le pois chiche aurait été cultivé au 12e millénaire avant notre ère avec les céréales, le pois et la lentille. Il s’est rapidement établi en Inde où il est devenu la principale légumineuse et la base de l’alimentation des Indiens. Les Phéniciens l’ auraient introduit avec succès en Espagne et il fera son apparition sur le...