Le couscous 1/2 complet est obtenu à partir de semoule de blé dur et deau. Les grains obtenus sont ensuite précuits et séchés. La couleur du couscous 1/2 complet varie . Cuisson en 5 minutes
Compositions | Semoule de blé dur blanche biologique, eau. |
MARKAL COUSCOUS 1/2 COMPLET 500G
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Originaire du Proche-Orient, le pois chiche aurait été cultivé au 12e millénaire avant notre ère avec les céréales, le pois et la lentille. Il s’est rapidement établi en Inde où il est devenu la principale légumineuse et la base de l’alimentation des Indiens. Les Phéniciens l’ auraient introduit avec succès en Espagne et il fera son apparition sur le...